ねずみ女が行く！

前回は肉の話。

今回は魚だよ～

先日実家の母が急にやってきて、袋を置いていった。
中身は・・
　はな鯛



実家の父は海釣りが趣味

そういえば先日「爆釣れ」とか言って画像付きでメールをくれたっけ。
今回はそのおすそ分けらしい。
きちんと鱗を落とし、冷凍して届けてくれた。

ありがたい（鯛だけに・・（笑））

家では食べきれない数だったので、近所にもおすそ分け。

息子のリクエストで塩焼きに変身



かなりの美味
子供たちも残さず完食。

これで息子の釣りしたい症候群に火がついたのは言うまでもありません  

昨夜はお家でバーベキュー

我家のバーベキューは旦那様の仕切り
お肉の料金も旦那様なので、私的にはかなりうれしいー

平日の為学校に行く娘達に
「今日はＢＢＱだからダッシュで帰ってきてね」と指示。

夕方外は肌寒かったが、我家はアルコールと肉の熱気でムンムン



豚のかしら（串）とカルビから始まり・・
ラム・レバー・タンと続き・・



最後はエビ・ウィンナーまで登場

娘も息子もかなりの食欲

五年後・・十年後を想像すると恐ろしい・・
御飯もその位がっついて欲しいものだわ  

土曜日の昼
仕事の私に代わって娘（長女）が昼食を作ってくれました

メニューはカレーライス



　　おいしかったぁ

面倒くさがりの娘ですが、１人で頑張って作ってくれました。
「玉ねぎが目にしみる」　
と眼鏡をはずしゴーグルを着用
嫌いなピーマンもキチンといれて上々の出来栄え

美味しくて昼食を食べ過ぎちゃった  

お盆の時にもらった愛知のお土産



　あんかけスパ

私自身“あんかけスパ”って物が初めてで驚いてると
「向こうじゃ普通だよ」だって

愛知県じゃ常識らしい・・


もう1つのお土産は


　ういろう
何とも言えぬモチモチ感が好きなのよねぇ

これらを家に届けてくれたのは私の弟

弟は昔から自由人で
行方不明　2回
捜索願　1回
の経歴を持ちます。

おかげでちょっとやそっとじゃ動じない家族になりました。
今でもほとんど連絡をよこさず、今回の帰郷も突然です
（皆　ビックリ）
そんな弟がお土産を持ってくる様になったとは・・
　　
　少しは大人になったのね  

子供達の夏休み無事終了と旦那様が日常生活を普通に送れるようになったので
快気祝いを兼ねてステーキ宮へ

初宮の我家はランチタイムに行ったのですが、たくさんのお客様にビックリ
世の中こんなに肉を食べてる人が多いとは・・・

　　

息子はキッズメニューでしたが、娘達は普通サイズの肉＆御飯をペロリと平らげました
たくさん食べる様になったのねぇ・・

美味しかったけど、体がビックリしたらしく夜腹痛に
「当分お豆腐とか刺身こんにゃくが良いなぁ」
と言ったら皆即答で
「嫌だ」
と反論されちゃった

皆さん胃腸が丈夫なのね  

前に記事にしたバレーボール
とうとう本番が終わりました。

結果は・・予選リーグ敗退

残念です。
やはり負けるとくやしいです

夜は反省会
反省する事だらけの私は、会の名前に恥じない様に盛り上がりましたよ



まずはビールから

その後　いろいろ・・

　　　



最後は反省のし過ぎで映像無し


初バレーで慣れない事や、人間関係に眠れぬ日もあったけど、
終わってみれば、結構楽しかった

これに懲りず、来年も参加してみようかな

最後に・・
出来ない私を励まし、褒めて教えてくれた監督　　ありがとう  

暑いと元気がなくなり、食欲も無くなりますよねぇ・・

そこで、今年何度目かのギョウザパーティー



家族総出の作業になる為、夕方5時集合
形は不揃いですが、味はgood

今回の中身は・・

　：にら＆豚
　：えび＆青じそ
　：納豆＆キムチ

どれも　まいう～  

月曜日の授業参観前に、休みを取った友人とランチ
メニューはパスタ

彼女との食事はいつもイタリアン
旦那様の両親＆祖父と同居の彼女は、家ではほぼ和食。
その為お出かけの際は、
「家じゃ食べれないイタリアン～」
とリクエストします。

今回のメニュー



シーフードとキノコのトマトクリームソース

そして



エビとベーコンとフレッシュトマト　（塩味）


どちらもプリプリのエビが入ってておいしかった

ランチメニューなのでサラダ・デザート付き

　　
どちらも素材の味が活きてて美味
特にデザートのゆずシャーベットは暑い日にサッパリしてて“ゆず”好きにはたまんないですね  

私の実家の町にあるケーキ屋さんお菓子のサカイ
あちこちに支店もありますが、私の勝手なこだわりで実家に帰郷した時しか買いません

それが先日実家の母と一緒に我家にやって来ました



どれを食べても美味しい～

1人１つだったけど、旦那様が2日酔いで「いらない」と宣言。
ならば私が・・
と言う事で、娘に内緒で次の日朝御飯に食べちゃった

　　御馳走様
  

少し前ですが・・
頂いた鯨君の残りがあったので、焼酎を購入

焼酎は勧められれば飲みますが、自分で買う事はありません。
なので、購入にかなり迷った・・迷った・・迷いまくった末決定



薩摩産の芋焼酎
スッキリしててなかなかのお味

昨日の夜はその焼酎で夕食
しかし昨夜は暑かった

旦那様がお出かけで居ないのと、ビールが切れてて無かった為我慢してたが、
　「我慢できない」

風呂上りの半乾きの髪で、セブンへゴー

やっぱり夏はビールね  

先日学校の係りの会合を校外で開催

せっかくなので、一緒に食事もしました



メインの井坂煮とパピヨン

井坂煮は以前から好物で、ここに来たらいつも食べます

パピヨンは初挑戦
いつもボンマリなので、まんねりからの脱出

これがなかなか美味しかった～
トマトソースがさっぱりしてて絶品

夕方饅頭を入れたお腹でも、きちんと納まる美味しいお店でした  

ハワイアンズと言えばロコモコ

ですが・・
今回スパブースだった為かありません
そこで初めてのメニューに挑戦

まずは・・
オムハヤシライス＆赤のスープ（パン付き）


スープはミネストローネ　
トマトの酸味が効いててなかなか美味
オムハヤシは今回1番の味

次はアジアンスープメン


しょうゆベースのスープに中華麺・・のはずが・・

何と無くとんこつ風味何故かビーフンて感じの麺
量も少なく残念

これに懲りず次回も新メニューに挑戦よ
  

娘のお友達のお土産
その名も東京タワーバームクーヘン
名前の様に長いです。娘が持つとこんな感じ↓

　　　　　


バームクーヘンの様に長～い付き合いが出来る友達になると良いね
  

先日あのお方から頂いた珍味（!?）を食べました



　　くじらベーコン

酒のつまみに出したんですが、子供たちがつまんで一言
「肉だ」

残念　魚です
と答えたが、鯨は哺乳類だから魚は間違いなのかしら

とにかくあっと言う間に食しました。
やさしい雰囲気のパパさん　ありがとうございました

ちなみに・・
奥に写ってるのは先日喜多方で購入した日本酒。
カスモチ原酒弥右衛門酒　特別限定品　しぼりたて　です。
（名前長～い）

鯨との愛称は・・・微妙
次回は発泡もので頂こうかな  

どうしても太巻きが食べたくなり休日に作りました

細巻きは高校の頃お弁当に作ってましたが、太巻きは初めて
それでも食べたいので無謀にも挑戦



思ったより上手くいった（自我自賛）

ただ・・・
海苔の切れが悪かった

太巻きなので1口では食べれず、皆海苔と格闘
巻物は海苔が大事なのね  

「また肉の話し～」
と飽きれず読んでね

普段は短時間で食事の用意をする為、かなり手抜き
香りが残る物に触るのも避けてます。

そのせいか、休日はガッツリ臭い物が食べた～い

それに日中運動して食欲あるし～
美味しい物を飲みたいし～

そんな訳で（どんな訳だよっ(^_^;)　）
夜の飲み物を決めてから献立を考えます。

今回の主役は白ワイン
その相手はハンバーグ
本来お肉には赤ワインですが、私の好みで白ワイン

今週もお肉コネコネ

そして出来たハンバーグ24個



フライパンでは私が食べる時間が無い
そこで・・
オーブンで2度に分け一気に焼きました。

余ったら後日煮込みハンバーグにしようと思い、トマトの缶詰まで買ったのに・・

残り2個

やはり手作りはうま～い  

前回の記事通り、月曜日娘2人を置いて遊びまわってました

そこで火曜日の夕飯は娘達リクエストのギョーザ

「前回少し足りなかった」と言われたので今回は数を増やし94個


量は増えたが皆ギョーザ作りに慣れて短時間で終了

いつも包みからの参加だった旦那様。
今回はコネコネからやって貰いました
力があるせいかいつもより粘り気がある具ができました

大量のギョーザもあっという間に完食

我家のギョーザ・・いくつまで増え続けるんだろう  

喜多方の帰りちょっと寄り道

猪苗代地ビール館

ずっと行きたいと思ってましたが、
全員ビール好きの我家は運転手の気持ちを考え避けてました
けれど今回はお友達の観光案内をかねて寄る事に

「せっかくだから飲んだら？」
と言う旦那さんの言葉に遠慮せず「いただきま～す」



左はピルスナー　　右はゴールデンエンジェル

外で飲む生ビール　　最高

これからの季節皆様もどうぞ～  

喜多方と言えば・・ラーメン

本拠地で喜多方ラーメンを食べるのは初めて
その為知識が無く、観光本・ブログ・Ｇｏｏｇｌｅで研究

見れば見るほど悩む・・
お客様にも「どこが良いですかねぇ」と質問。
聞けば聞くほどわからん

そんな中、気になったブログを参考に決定



有名店の隣の松食堂

写真はチャーシュー麺（美味しそうに写ってないなぁ）

スープを1口・・旨い
チャーシューも程よく油がのっててプルプル中までしっかりした味つき
その割りにあっさりしててあっという間に完食
これなら2杯いけそうです。

他のメニューはラーメンのみ



こちらにもチャーシューが多目に入ってるので、これでも十分。

朝ラー（朝からラーメン）や食べ歩きをする方にお薦めですよ～

ちなみに・・
場所柄、観光客は少ないですが地元民が通ってました。

観光地のおばちゃんも「あそこおいしいよねぇ」と思わず本音が


その後大和川酒蔵で試飲



静かな蔵の中で飲む日本酒は美味しいですねぇ

帰りに太郎庵喜多方店で味見＆おやつ

喜多方の美味しい観光でした

  

5月5日のこどもの日

少し早く店を閉めて焼肉パーティー

新しいホットプレートでジュージュー



焼肉と言えばカルビ
私の好きなラム
長女の好きな豚肉
そして皆の好きな牛タン

食べて・飲んで・飲んで飲んで・
食べて食べて・飲んで飲んで飲んでー

いや～かなり食べたし飲みました
最近すごく食べたい病にかかってます
とくにホットプレートメニューは旦那様の仕切りなので、私は食べるだけ～

おかげで、焼肉・お好み焼き・ギョーザはらくちんなのさー